Ciao a tutti, 

eccomi di ritorno da uno dei miei sempre più frequenti viaggi di lavoro. Questa volta però destinazione Italia.

Un paio di settimane mi sono bastate per girovagare in Lazio, Campania e Basilicata.

Ringrazio pubblicamente il mio capo (ma anche amico) Renato per avermi regalato la possibilità di conoscere meglio l’Italia…. forse è più corretto dire “scoprire l’Italia”.

In effetti sto andando in paesi, luoghi e regioni che avevo mal visitato.

Le mie scorribande mi hanno portato per solo un paio di giorni (purtroppo) in Basilicata, a Potenza.

Non era il mio primo viaggio in questa zona ed ora comincio ad avere una visione più ampia di quest’aerea del Sud.

Eh si… esiste davvero questa regione, chiamata anche Lucania. Credo fosse questo il suo antico nome.

 Due episodi, uno tristissimo di cronaca noto a tutti noi e l’altro di cultura (il film “Basilicata coast to coast” n.d.r.) hanno fatto parlare molto della Basilicata negli ultimi mesi.

Ciò nonostante sono ancora convinta che molti  si stanno domandando dove cavolo si trova!!!

 Il fatto di sentirne parlare ai vari Tg ti da almeno la certezza che c’è!

 Ma altro è sapere dove si colloca rispetto ad una cartina geografica!

Io per prima… ho colmato questa lacuna solo dovendoci andare per motivi professionali.

Ma non temete,  risparmio (a me ma anche a voi)  di allegare la cartina d’Italia con evidenziata la regione in questione .

 Mi sono  innamorata della Lucania…

Io,  “del più nord di così non si può altrimenti si finisce in Svizzera”, scopro una vera e propria passione per la Basilicata.

Il mio Designer preferito ha veramente fatto dei regali meravigliosi all’Italia ma qui, ha lavorato sodo.

In Basilicata, sotto il punto di vista naturalistico trovi praticamente tutto… molta montagna (i tre/quarti del territorio credo) , mare con anche distinte caratteristiche poichè ha l’affaccio sul mar Ionio ed anche sul Tirreno; colline che caratterizzano la parte restante della regione. Mi viene da pensare che quasi ogni casa costruita su questo territorio, potenzialmente ha una vista meravigliosa.

Comunque sia io, sempre alla ricerca di dove andare a vivere in tempo di pensione…. comincio a pensare seriamente di aver trovato il luogo per il mio ritiro.

Il mio collega ma anche amico Gianpaolo, mi ha già promesso di affittarmi a prezzo equo un suo appartamento in una zona meravigliosa di Potenza.

Della cucina locale poco ho da dire anche perchè tutte le volte che siedo a tavola, scelgo sempre solo due cose:  strascinati ed i peperoni cruschi.

Che i Lucani possano perdonarmi per quanto sto per scrivere….

Strascinati è una pasta fatta in casa tagliata corta e un pò spessa, viene solitamente condita con cacioricotta e peperoni cruschi.

I peperoni cruschi invece vengono fatti prima essiccare, poi  fritti brevemente, infine serviti tiepidi.

Da leccarsi i baffi.

Consiglio a tutti coloro i quali andranno al sud in vacanza, di non sottovalutare l’idea di trascorrere almeno  un paio di giorni alla scoperta di Potenza, Matera e zone limitrofe.

A Matera visitate i “Sassi”, patrimonio mondiale dell’Unesco. Ci sarà un motivo anche per questo no?

 

Ma una cosa mi ha colpito sopra ogni altra: il cielo. Più affollato delle strade!

Alla prossima

Valeria