a cucina come elemento fondamentale nel progetto casa.
La cucina è sempre stato una parte centrale quando si deve progettare una casa, ma lo è diventato in particolar modo nell’elaborazione delle cucine di design moderne. Infatti quasi tutte le cucine al giorno d’oggi si configurano come spazio aperto di ritrovo con famigliari e amici. Questa condizione pone alcune riflessioni da fare per un buon progetto della propria cucina. Ad esempio non sempre è possibile realizzare la cucina dei propri sogni, in termini di spazio e della predisposizione architettonica della stanza. Con scelte opportune in termini di composizione, si può ottimizzare lo spazio disponibile, senza zone spoglie. L’obbiettivo principale di un buon progetto di cucina di design è quello di renderla funzionale ed esteticamente piacevole.

Quali sono i fattori di cui tener conto prima di cominciare.
Se si sta pensando di progettare una cucina moderna e di design, è importante tenere a mente quali sono gli spazi sui quali intervenire, per poterli gestire al meglio. Per questo motivo il primo passo è assolutamente quello di elaborare un rilievo della stanza, facendosi anche aiutare da un professionista del settore. Così facendo si hanno tutte le misure per pensare agli elementi che andranno inseriti nella cucina per creare il proprio spazio ideale, così come lo si è immaginato. È importante ad esempio individuare tutti gli spazi di luce come finestre e balconi, se presenti, travi e soprattutto gli impianti idrico, elettrico e del gas.
Per progettare una cucina di design inoltre si possono sfruttare la pareti divisorie, per creare un ambiente autonomo rispetto al resto della casa, oppure pensare ad uno spazio aperto che diventi a tutti gli effetti collegato con il soggiorno. Poiché la cucina genera molti odori, è essenziale inoltre pensare ad un impianto di ventilazione molto efficace, per contrastare anche il fenomeno dell’umidità nella stanza.
L’illuminazione in cucina.
Per creare un ambiente famigliare ed inclusivo, gioca un ruolo importante la scelta delle luci. Le cucine più moderne ospitano impianti di illuminazione divertenti e che diventano veri e propri elementi di design. Sono molto di tendenza ad esempio le lampade al led che cambiano colore, per creare uno spazio dinamico e vivace, che si adatta ad ogni contesto e situazione. Ogni composizione necessita di un progetto di illuminazione specifico: lampade sospese, lampade a muro o illuminazione che segue il banco di lavoro della cucina, per rendere un ambiente accogliente, professionale e funzionale. Sono tornate di moda inoltre le lampade con paralume, che diffondono la luce in ogni direzione senza però che l’illuminazione sia troppo intensa.

Casa privata. Design Alberto Apostoli
Esempi di cucine di design moderne.
Per chi ama curare i dettagli della progettazione della propria cucina, è possibile pensare a stili specifici, creando così uno stile uniforme e che sia espressione del proprio modo di vivere. C’è chi ama la cucina come ambiente di lavoro estremamente professionale, inserendo elettrodomestici di ultima generazione. In questo caso anche i materiali architettonici dovranno esprimere modernità, essere freschi e con colori che si integrino bene con la cromatura della stanza. Se invece si vuol progettare una cucina ecologica, oggi è possibile farlo, scegliendo materiali naturali ed elettrodomestici a basso consumo. In questo caso si può pensare ad esempio a mobilie in legno a vista e illuminazione a led, così da creare un ambiente moderno ed eco-sostenibile. Se invece si desidera una cucina minimal, la scelta ricade su elementi dalle linee nette, senza decorazioni e improntati sulla semplicità estetica e funzionale.
